Na tradicionalni prireditvi Dan polja sladkorne pese, ki jo je letos organiziralo podjetje Sunoko na poljih blizu Bačkog Dobrega Polja, so kmetje izmenjali izkušnje in dobre kmetijske prakse. Predstavniki Sunoka, ki deluje v okviru MK Group, so se pogovarjali z zbranimi partnerji in kmetijskimi proizvajalci o trenutnem stanju na trgu sladkorja in sladkorne pese ter o novih tehnologijah v proizvodnji.
V Srbiji je bila letos sladkorna pesa zasajena na več kot 31.000 hektarjih. Setev je letos zaradi neugodnih podnebnih razmer trajala od začetka marca do konca aprila, pri čemer je bil največji del površin zasajen konec marca in v začetku aprila. Kljub spremenljivemu vremenu, pogostim dežjem, hladnim valom z zmrzaljo in težavam pri zaščiti pred plevelom in škodljivci v tej sezoni, so pridelki v dobrem stanju, kar je ključen predpogoj za dosego dobrih donosov.
V pogojih podnebnih sprememb je hitro prilagajanje proizvodne tehnologije ključnega pomena, pri čemer ima pomembno vlogo Raziskovalno-razvojni center podjetja Sunoko. Kljub izzivom, s katerimi se je trg sladkorne pese soočal v preteklih letih, Sunoko še naprej nosi naziv najučinkovitejšega proizvajalca sladkorja v jugovzhodni Evropi.
“Maksmizacija produktivnosti proizvodnje sladkorne pese je izjemnega pomena, še posebej v neugodnih tržnih razmerah, da se ohrani konkurenčnost te proizvodnje. Zahvaljujoč pomembnim in rednim naložbam Sunoka v raziskave in razvoj nenehno delamo na prilagajanju proizvodne tehnologije izzivom, ki jih prinašajo, na eni strani podnebne spremembe, na drugi strani pa ukinitev vse večjega števila pesticidov. Na letošnjem Dnevu polja sladkorne pese smo predstavili tudi sortiment sladkorne pese, prilagojen spremenjenim proizvodnim pogojem, novosti v zaščiti pred boleznimi listov in škodljivci ter nove koncepte zaščite pred plevelom. Izjemnega pomena je pravočasno izvajanje vseh priporočil, saj vsako zamudo in slab izbor sredstev za zaščito pridelkov privede do zmanjšanja donosov in kakovosti surovin za predelavo. Posebno pozornost je treba nameniti zemljišču in ukrepom, ki prispevajo k večji ohranitvi vlage in razvoju korenin v globino, da rastline lažje preživijo sušne obdobje poleti,” je dejal Slobodan Košutić, generalni direktor Sunoka.
Dogodki, kot je Dan polja sladkorne pese, ki ga podjetje Sunoko tradicionalno organizira junija za svoje partnerje, predstavljajo enega od načinov, kako najnovejša spoznanja in tehnologije v proizvodnji sladkorne pese najdejo pot do praktične uporabe in omogočijo kmetijskim proizvajalcem višje donose. Sunoko ohranja položaj dolgoletnega voditelja v proizvodnji sladkorja v Srbiji in zahvaljujoč kapacitetam svojih sladkornih tovarn zagotavlja stabilno oskrbo trga.
